일산 복날 삼계탕 맛집 : 장수토종삼계탕¡

복날이 주는 의미

초복 중복 말복 복날에 더 많이 찾지만 그렇지 않은 날에도 자주 찾는 음식점 바로 삼계탕이지 않을까 싶습니다. 예로부터 유독 보양식은 많이 찾았죠  여름에는 오히려 시원한 음식보다는 이열치열 땀 흘려가며 먹는 음식을 먹어야 더 건강해진다는 생각을 했던 것 같습니다.
비단 삼계탕뿐만 아니라 보신탕과 장어 기타 등등 있겠지만 그중에서도 가장 대중적인 보양식은 삼계탕입니다. 저 또한 여러 가지 이유들로 삼계탕을 좋아하며 자주 찾곤 합니다.

오늘은 제가 녹색창에 검색하여 가본 삼계탕집에 대해 말씀드리려 합니다 :)

---

장수 토종삼계탕

상호 : 장수 토종삼계탕

전화번호 : 031-904-7170

주소 : 경기 고양시 일산동구 호수로 446번 길 7-1

영업시간 : 매일 11:00 - 22:00

테마 키워드 : 닭볶음탕, 삼계탕, 백숙, 공원, 호수

네이버 평점 : 4.37/5 방문자 리뷰 583, 블로그 리뷰 149

 

고양시 일산동구 백석동에 위치한 장수 토종삼계탕은 주택가에 위치해있지만 따로 주차장을 3곳이나 만들어놨을 만큼 인기가 많은 곳입니다. 차 있는 분들은 항상 주차 걱정 많이 하시는데걱정 없이 삼계탕을 맛볼 수 있을 것 같아요
사진으로 보이는 매장의 벽면에 마치 여러 장의 A4용지가 붙어있는 모습은 보실 수 있으실 텐데요 놀랍게도 이곳을 다녀간 연예인분들의 싸인입니다. 

영업시간이 11시였는데 저희는 조금 이른 10시 45분쯤 도착했습니다. 미리 좀 들어가서 앉아있을 수 있는지 여쭤보러 갔는데 이미 안에는 손님이.. 드시고 계시더라고요

012

입식테이블로 이뤄진 음식점 내부는 붙어있는 테이블마다 가림막이 설치되어있었습니다

위 사진은 저희가 나올 때 사진인데요 점심 전 식사하러 온 분들에 의해 만석이었습니다

조금만 더 늦었더라면 기다렸다가 먹을뻔했네요

 

012

좀 전에 말씀드렸죠 한쪽 벽면에 연예인 싸인이 엄청나게 있는데 이 매장이 꾸준히 사랑받는 음식점이구나하고 느낀 부분이 정말 옛날 싸인부터 최근 싸인까지 모두 모아놓으셨더라고요 이것만 봐도 이 장수 토종삼계탕집이 얼마나 맛집인지 간접적으로 알 수 있었습니다

삼계탕집을 가면 보통 인삼주를 작은 병에 담아 주시는데 이 음식점 한쪽 벽면에는 인삼주로 가득 차 있었습니다

차를 가져오지 않았다면 한잔하고 싶었지만 오늘은 운전을 해서 왔기에 참았습니다:)

일산 삼계탕 맛집 : 장수 토종삼계탕¡

메뉴는 여느 삼계탕집처럼 간단한 메뉴였습니다.

장수 토종삼계탕을 기본으로 닭볶음탕(닭도리탕) 통백숙 이었고 찹쌀밥 나머지는 주류 메뉴만 있습니다. 자리에 앉자마자 종업원분이 오셔서 2개죠?라는 물음에 답하였고 주문한 지 얼마 되지 않아 삼계탕 두 그릇이 왔습니다.

사진을 참 더럽게 못 찍긴 했는데 설명드리면 들깨 삼계탕 두 그릇과 쌈장에 찍어먹을 고추 / 양파 / 마늘 그리고 오른쪽 스테인리스 통에 담긴 김치와 깍두기를 앞접시에 옮겨 담아 인삼주 한잔을 딱 따라주면 금상첨화입니다 :)

정말 마시고 싶었던 인삼주

여기저기서 들려오는 후루룩후루룩 박자와 함께 저도 그릇을 비우기 시작했고 생각했던 것보다 작은 닭이 들어있었는지 어느새 그릇은 바닥을 보였습니다. 닭도 물론 뼈만 남은 상태로..

01

몸통이 매우 작은 닭

그렇게 비워진 그릇과 함께 일산 삼계탕 맛집 장수 토종삼계탕은 막을 내렸습니다. 어르신들이 많았습니다 물론 들깨 삼계탕이라서 그런 것 같았어요 저 또한 국물 있는 음식을 좋아했기에 보양식처럼 뜨끈한 국물을 마음껏 드링킹 했습니다. 가장 아쉬운 점이라면 생각했던 것보다 닭이 좀 작았기에 다 먹고 나서도 원했던 배부름은 느끼지 못했습니다 다음번에 간다면 둘이 세 그릇은 시켜야 할 것 같다는 생각을 했어요 물론 제가 두 그릇을 먹겠지만요 ^ ^